Galaretek kolczasty
Galaretek kolczasty, znany naukowo jako Pseudohydnum gelatinosum, to gatunek grzybów należący do rzędu uszakowców (Auriculariales). Jest to grzyb jadalny, który występuje w Polsce i jest częścią lokalnej mykobioty.
Charakterystyka
- Nazwa naukowa: Pseudohydnum gelatinosum
- Rodzina: Uszakowce (Auriculariales)
- Kategoria: Grzyby jadalne
- Występowanie: Polska
Galaretek kolczasty jest ceniony nie tylko za swoje walory smakowe, ale także za swoje właściwości kulinarne, co czyni go interesującym składnikiem w wielu potrawach. Warto zwrócić uwagę na jego obecność w polskich lasach, co stanowi dodatkowy atut dla grzybiarzy i miłośników przyrody.