Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) ogłosił pilne ostrzeżenie w sprawie partii sera MORBIER AOP z uwagi na podejrzenie obecności niebezpiecznych bakterii Escherichia coli. Produkt, którego daty minimalnej trwałości obejmują okresy do 29 marca 2025 roku, zostaje natychmiast wycofany z rynku.
Potencjalne zagrożenie dla zdrowia
W komunikacie GIS zaznaczone zostało, że w związku z wycofaniem może występować bakteria produkująca toksynę Shiga, co stwarza ryzyko poważnych problemów zdrowotnych, jak krwotoczne zapalenie okrężnicy. W najcięższych przypadkach może dojść do zespołu hemolityczno-mocznicowego (HUS), będącego poważnym zagrożeniem dla życia.
W trosce o bezpieczeństwo konsumentów
Inspektorat apeluje do wszystkich, którzy nabyli ser z wymienionymi datami, o niespożywanie go i niezwłoczne jego zwrócenie. Osoby, które zauważą niepokojące objawy po spożyciu produktu, powinny jak najszybciej zasięgnąć porady lekarskiej. Przypominamy, że zdrowie jest najważniejsze, a rozwaga w takim przypadku jest kluczowa.
Producentem sera jest Francja, a GIS kieruje swoje ostrzeżenie do wszystkich konsumentów w Polsce. Działania mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności są niezwykle istotne, zwłaszcza w obliczu zagrożeń związanych z bakteriami.
Źródło/foto: Polsat News