Czerwiec 2025 roku przyniósł długo wyczekiwane warunki sprzyjające wysypowi grzybów w polskich lasach. Po serii opadów deszczu oraz ociepleniu, grzybiarze mogą już cieszyć się pierwszymi zbiorami prawdziwków, podgrzybków i kurek. Najintensywniejsze pojawienie się grzybów odnotowano szczególnie w regionach Podkarpacia, Małopolski oraz Wielkopolski, gdzie lasy zaczęły tętnić życiem.
Eksperci podkreślają, że ciepłe noce w połączeniu z przelotnymi deszczami stworzyły idealne warunki do rozwoju grzybni, co zapowiada wyjątkowo obfity sezon grzybowy 2025. Jednocześnie zwracają uwagę na konieczność zachowania ostrożności podczas zbierania grzybów oraz korzystania z aplikacji lub konsultacji, aby uniknąć pomyłek z trującymi gatunkami.
Warunki pogodowe i ich wpływ na wysyp grzybów w czerwcu 2025
Początek czerwca 2025 roku przyniósł długo wyczekiwane opady deszczu oraz wzrost temperatur, co stworzyło bardzo dobre warunki do pojawienia się pierwszych grzybów w lasach – podaje Dziennik.pl. Czerwiec jest miesiącem deszczowym i cieplejszym niż zwykle, co sprzyja rozwojowi grzybni oraz wysypowi grzybów, informuje portal smakosze.pl.
Eksperci cytowani przez Dziennik.pl podkreślają, że szczególnie korzystnym czynnikiem są ciepłe noce oraz przelotne deszcze, które zapewniają odpowiednią wilgotność i temperaturę niezbędną do intensywnego wzrostu grzybów. Takie warunki sprzyjają szybkiemu rozwojowi zarówno gatunków jadalnych, jak i tych mniej popularnych.
Gdzie i jakie grzyby pojawiły się w lasach Polski na początku czerwca?
W lasach Podkarpacia, zwłaszcza w okolicach Przemyśla, Sanoka, Leska, Mielca, Przeworska, Kolbuszowej i Jarosławia, odnotowano wysyp borowików ceblastoporych oraz borowików szlachetnych – relacjonuje Dziennik.pl. Grzybiarze wracają z pełnymi koszami z powiatów Sanok, Lesko i Mielec, co świadczy o bogactwie tamtejszych lasów.
Również w województwie lubelskim pojawiły się pierwsze borowiki, koźlarze i kurki, jak informuje Lublin Radio ESKA. Pierwsze kurki zauważono w lasach bukowych, jednak ich większy wysyp spodziewany jest dopiero po 15 czerwca, wskazuje ekspert cytowany przez o2.pl.
Na rynku pojawiły się już także grzyby takie jak kurki, maślaki i podgrzybki, których zbiory systematycznie rosną – podaje Forsal.pl. Wielkopolskie lasy znów tętnią życiem grzybów, a grzybiarze donoszą o znaleziskach także w województwie świętokrzyskim, informują smakosze.pl oraz głoswielkopolski.pl.
Według poradnikzdrowie.pl, najlepsze regiony na kurki to Małopolska, Świętokrzyskie, Śląskie, Opolskie, Łódzkie i Pomorskie, gdzie warunki pogodowe i środowiskowe sprzyjają ich obfitości.
Zalecenia ekspertów dotyczące zbierania grzybów
Specjaliści przypominają, że podczas zbierania grzybów należy zbierać wyłącznie te, co do których mamy pewność rozpoznania, aby uniknąć zatrucia – zaznacza Lublin Radio ESKA. Ze względu na możliwość pomylenia kurek z trującą lisówką pomarańczową, grzybiarze powinni korzystać z aplikacji do rozpoznawania grzybów lub konsultować się z doświadczonymi znawcami – podkreśla poradnikzdrowie.pl.
Eksperci wskazują, że sezon grzybowy 2025 może przejść do historii pod względem obfitości zbiorów, co stanowi doskonałą okazję do korzystania z uroków natury, ale jednocześnie wymaga rozwagi i odpowiedzialności – informuje głoswielkopolski.pl.
Sezon na grzyby w 2025 roku zapowiada się naprawdę obficie, a sprzyjająca pogoda zachęca do wspólnych spacerów i dłuższych wypraw. Warto jednak pamiętać, by zbierać tylko te gatunki, które dobrze znamy, a w razie wątpliwości sięgać po pomoc ekspertów lub sprawdzone aplikacje.