Główny Inspektorat Sanitarny ogłosił we wtorek alarm dotyczący rodzynków wyprodukowanych przez firmę Makar Bakalie z Uzbekistanu. W opublikowanym komunikacie wskazano, że trzy partie tego produktu mają podwyższony poziom ochratoksyny A, co stanowi zagrożenie dla zdrowia ludzkiego.
Niebezpieczna toksyna w rodzyankach
W wyniku przeprowadzonych analiz odkryto, że stężenie ochratoksyny A w tych produktach przekracza dopuszczalne normy. Toksyna ta jest wydobywana przez grzyby z rodzajów Aspergillus i Penicillium, a jej obecność w żywności może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
Partie zagrożone skażeniem
Toksyna została wykryta w rodzynkach firmy Makar Bakalie sp. z o.o., producenta rodzynek Iglotex Professional oraz Simply. Dotknięte skażeniem partie mają następujące numery: 05.2026/A567 3110, 05/2026 A567 0511 oraz 05/2026 A567 1411. W przypadku każdego z tych produktów, Uzbekistan jest krajem pochodzenia.
Procedura wycofywania i zalecenia
Jak zaznacza Główny Inspektorat Sanitarny, producentwkroczył do działania — poinformował swoich dystrybutorów oraz rozpoczął dobrowolne wycofywanie z rynku skażonych partii. Inspektorat uważnie monitoruje ten proces. Konsumentom zaleca się unikanie spożywania produktów wymienionych w komunikacie.
Wnioski
Główny Inspektorat Sanitarny nie dąży do piętnowania producentów, lecz do zapewnienia bezpieczeństwa konsumentów poprzez natychmiastowe działania mające na celu skuteczne wycofanie zagrożonych towarów z obiegu. Społeczeństwo powinno być bezwzględnie informowane o takich przypadkach, aby mogło podejmować świadome decyzje odnośnie do kupowanych produktów.
Źródło/foto: Polsat News
