Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie w związku z niebezpiecznym poziomem ochratoksyny A, wykrytym w kilku partiach rodzynek. Badania przeprowadzone przez Państwową Inspekcję Sanitarną ujawniły, że stężenie tej toksyny przekracza dozwolone normy, co zmusiło producenta do wycofania produktów z rynku.
Komunikat o zagrażających zdrowiu rodzynek
W komunikacie GIS zaznaczono, że ochratoksyna A jest szkodliwą substancją wydzielaną przez grzyby Aspergillus i Penicillium, będącą zagrożeniem dla ludzkiego zdrowia. To poważne ostrzeżenie powinno skłonić do ostrożności wszystkich, którzy mogą mieć w swoich zapasach rodzynki pochodzące z dotyczących partii.
Producentem zakwestionowanych produktów jest firma MAKAR BAKALIE SP. Z O.O. SP.K. Wśród rodzynek, które nie nadają się do spożycia, znajdują się: Iglotex Professional w opakowaniach 1 kg (numer partii: 05.2026/A567 3110), Makar Bakalie 1 kg (numery partii: 05/2026 A567 0511 oraz 05/2026 A567 0611) oraz rodzynki 1 kg marki Simpl (numer partii: 05/2026 A567 1411). Produkty te pochodzą z Uzbekistanu.
Reakcja producenta i apel Głównego Inspektoratu
Na szczęście producent podjął odpowiednie kroki, informując swoich odbiorców o zagrożeniu i dobrowolnie wdrożył procedurę wycofywania rodzynek z rynku. Główny Inspektorat Sanitarny apeluje do konsumentów, aby nie spożywać wymienionych partii, dbając tym samym o swoje zdrowie.
Źródło/foto: Interia