Mark Roberts, amerykański tiktoker, niedawno odwiedził Paryż, gdzie postanowił spróbować lokalnych specjałów – słynnych francuskich naleśników sprzedawanych u stóp Wieży Eiffla. Choć smakował mu przygotowany dla niego crêpe z nutellą, truskawkami i bananami, kosztujący 15 euro, radość szybko prysnęła, gdy zobaczył coś, co na zawsze zmieniło jego spojrzenie na jedzenie w tym romantycznym mieście. Zdecydował się potem przestrzec innych turystów przed zakupem jedzenia w sercu Francji.
CRÊPES – KULINARNY SYMBOL FRANCJI
Naleśniki, znane jako crêpes, to prawdziwy skarb francuskiej kuchni. Mogą być serwowane zarówno na słono, jak i na słodko, z dodatkami takimi jak cukier puder, sok z cytryny czy słony karmelek. W Paryżu crêperie są wszechobecne, a nie skosztowanie tej przysmaku to jak odwiedzenie Wenecji bez rejsu kanałami. Mark, zafascynowany tą tradycją, postanowił przerwać zwiedzanie i spróbować lokalnych specjałów, nie zdając sobie sprawy z tego, co go czeka.
PRZYPADKOWE ODKRYCIE
Siedząc na ławce z widokiem na Wieżę Eiffla i delektując się smakiem swojego nabycia, Mark spostrzegł sprzedawcę, który chwilę wcześniej przygotował mu naleśnika. Mężczyzna z niepokojem rozglądał się wokół, z dużymi torbami pełnymi produktów spożywczych. Zbliżył się do studzienki kanalizacyjnej i schował tam swoje zapasy. „Zanim zrozumiałem, co się dzieje, zdążyłem zjeść ostatnią porcję” – powtórzył Mark z obawą.
OSTRZEŻENIE DLA INNYCH TURYSTÓW
Po powrocie do Stanów Zjednoczonych Mark postanowił zbadać sprawę w sieci i odkrył, że to, co widział, nie jest jednostkowym przypadkiem. Ograniczenia dotyczące wjazdu na obszary turystyczne oraz ciężar, jaki muszą znosić sprzedawcy, skłaniają ich do coraz to bardziej niekonwencjonalnych sposobów przechowywania żywności, co później może stanowić zagrożenie dla nieświadomych gości. Filmik Marka na TikToku zdobył ogromną popularność, osiągając blisko 24 miliony wyświetleń, co rozpaliło dyskusję wśród internautów na temat bezpieczeństwa jedzenia w popularnych miejscach turystycznych.
BEZPIECZEŃSTWO ŻYWIENIA W TURYSTYCZNYCH MIEJSCACH
Kupowanie posiłków w ruchliwych lokalach często wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego. Warto przed dokonaniem zakupów sprawdzić opinie o danym miejscu w Internecie, a idealnie, wybierać restauracje, które są usytuowane nieco dalej od głównych atrakcji turystycznych. W ten sposób mamy większą pewność, że jedzenie, które spożywamy, jest świeże i bezpieczne dla naszego zdrowia.
