Samosy to jeden z najbardziej rozpoznawalnych przysmaków kuchni indyjskiej, które mają długą historię i niezwykle bogate tradycje. Te chrupiące, smażone przekąski, zazwyczaj wypełnione aromatycznymi farszami, symbolizują spotkanie smaków i kultur. Jagnięcina to idealny wybór do nadzień, ponieważ jej delikatny smak doskonale komponuje się z intensywnymi przyprawami, a dodatkowo dodaje bogactwa i pełni każdemu kęsowi. Przygotowując samosy, przeniesiesz się w egzotyczny świat Indii, wypełniony zapachami kardy, kminu rzymskiego i imbiru.
Te wyjątkowe przekąski świetnie nadają się na różne okazje – jako przystawka na przyjęcia, rodzinny obiad czy w ramach większego indyjskiego menu. Zaskocz swoich bliskich tym smakowitym daniem, które łączy w sobie chrupkość ciasta i soczystość farszu. Gotowy, aby zanurzyć się w kulinarną przygodę? Zapraszam do sprawdzenia przepisu!