Przygotowanie warzyw:
Na początku najpierw umyj dokładnie wszystkie warzywa pod bieżącą wodą. To ważne, aby były świeże i czyste. Następnie obierz ogórek i pokrój go w półplasterki. Teraz przyszedł czas na pomidory – pokrój je w kostkę, tak by były łatwe do zjedzenia. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie piórka, a paprykę czerwoną w kostkę – niech wszystko będzie pięknie pokrojone i gotowe do mieszania!
Przygotowanie oliwek i fety:
Jeżeli oliwki są w całości, pokrój je w plasterki. To doda nie tylko smaku, ale również pięknie wygląda. Teraz czas na ser feta – pokrusz go na małe kawałki lub pokrój w kostkę. Dobrze, żeby to było w miarę równomiernie, by smakował w każdym kęsie!
Mieszanie składników:
W dużej misce połącz wszystkie pokrojone warzywa, oliwki oraz serem feta. Delikatnie wymieszaj, aby nie połamać fety – pamiętaj, że to ma być sałatka, a nie zupa! Staraj się, aby wszystkie składniki były równomiernie rozłożone, żeby każdy mógł cieszyć się aromatami.
Przygotowanie dressingu:
W osobnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek z octem winnym, solą i pieprzem. To jest ten magiczny moment, gdy cały smak z sałatki naprawdę się rozwija. Dostosuj proporcje do swojego gustu – może chcesz, żeby dressing był bardziej wyrazisty? Śmiało, eksperymentuj!
Podanie sałatki:
Teraz polaj sałatkę przygotowanym dressingiem. Ponownie delikatnie wymieszaj wszystkie składniki. Zastanów się, czy chcesz ją udekorować świeżym oregano lub bazylią – to doda nie tylko smaku, ale też uroku!
Chłodzenie:
Aby smaki się przegryzły, wstaw sałatkę do lodówki na około 30 minut przed podaniem. Chłodzenie sprawi, że będzie jeszcze bardziej orzeźwiająca i smaczna. To idealny sposób, by poczekać na te letnie chwile z przyjaciółmi!