Wodorosole

Wodorosole

Wodorosole, znane również jako sole kwaśne, to związki chemiczne będące solami kwasów wieloprotonowych. Charakteryzują się tym, że ich aniony zawierają atomy wodoru w grupie kwasowej.

Właściwości i pH

Roztwory wodorosoli mają niższe pH w porównaniu do analogicznych soli, które nie zawierają atomów wodoru. Należy jednak zaznaczyć, że nie zawsze mają one odczyn kwasowy. Przykłady pH wodorosoli:

• NaHCO₃ (pK_b 6,3; pH 8,6 w roztworze 5%)
• Na₂CO₃ (pK_b 3,7; pH 11,5 w roztworze 5%)

Przykłady wodorosoli

• wodorowęglan amonu (NH₄HCO₃) – wykorzystywany w proszkach do pieczenia, rozkłada się w wyniku ogrzewania:
• NH₄HCO₃ → NH₃↑ + CO₂↑ + H₂O↑
• wodorowęglan sodu (NaHCO₃) – znany jako soda oczyszczona, stosowany jako środek spulchniający i pianotwórczy.
• wodorosiarczan sodu (NaHSO₄) – używany do obniżania pH w zbiornikach wodnych, np. w oczkach wodnych.
• wodorowęglan wapnia (Ca(HCO₃)₂) i wodorowęglan magnezu (Mg(HCO₃)₂) – odpowiedzialne za twardość wody i zjawiska krasowe.
• wodorosiarczyn sodu (NaHSO₃)
• diwodorofosforan sodu (NaH₂PO₄)
• wodorofosforan sodu (Na₂HPO₄)
• wodoromalonian sodu (NaOOC-CH₂-COOH)