Tyskie – Historia i Właściciel
Tyskie to marka piw produkowanych przez Kompanię Piwowarską, będącą częścią japońskiej grupy Asahi od 2017 roku. Historia marki sięga 1629 roku, kiedy to rozpoczęto produkcję w Tyskich Browarach Książęcych. W 2013 roku Tyskie zajmowało pierwsze miejsce na liście najczęściej kupowanych piw w Polsce.
Produkcja i Cechy Charakterystyczne
Woda do produkcji piwa pochodzi ze studni głębinowych, zlokalizowanych do 8 km od browaru. Istnieją różne warianty piwa Tyskie:
- Tyskie Gronie: Piwo lager o jasnozłotym kolorze, niskiej goryczce i owocowych nutach zapachowych. Zawiera 5,2% alkoholu.
- Tyskie Klasyczne: Wprowadzone w 2012 roku, warzone zgodnie z zasadą czystości piwa. Charakteryzuje się słodowym smakiem, łagodniejszą goryczką i 5% alkoholu.
- Tyskie z Tanka: Piwo dostępne w lokalach gastronomicznych, charakteryzujące się świeżością i specjalnym systemem przechowywania. Zawiera 5,2% alkoholu i ma 14 dni przydatności do spożycia.
Początki Piwowarstwa w Tychach
Produkcja piwa w Tychach trwa nieprzerwanie od 400 lat. W XVII wieku browar wytwarzał trzy gatunki piwa, a po rozbudowie w XIX wieku wprowadzono fermentację dolną, co umożliwiło produkcję lagerów. W okresie międzywojennym popularne były takie marki jak Książęco Tyskie Piwo Pełne czy Książęco Tysko Pilzneńskie.
Odznaczenia i Wyróżnienia
Tyskie zdobyło liczne nagrody w branży piwnej, w tym:
- Grand Prix i złoty medal na The Brewing Industry International Awards w 2002 roku.
- Grand Prix w 2005 roku na Drink Tec w Monachium.
- Srebrny medal w 2011 roku podczas Międzynarodowego Konkursu Branży Piwowarskiej.
- Złoty medal na Monde Selection 2011 w Brukseli.
- 1. miejsce w „Rankingu Polskich Marek 2011” w Rzeczpospolitej.
- „Piwnego Oskara” w 2013 roku na International Brewing Awards.
