Suchogrzybek złotopory
Suchogrzybek złotopory, znany również jako podgrzybek złotopory (Xerocomellus chrysenteron), to gatunek jadalnych grzybów należący do rodziny borowikowatych (Boletaceae).
Systematyka i nazewnictwo
Gatunek ten jest klasyfikowany w rodzinie Boletaceae, a jego nazwa została zaproponowana przez Władysława Wojewodę w 2003 roku. Wcześniej był znany jako podgrzybek złotawy. Regionalne nazwy to między innymi: grzyb złotawy, borowik złotawy oraz zajączek. W 2021 roku zarekomendowano użycie nazwy suchogrzybek złotopory.
Morfologia
Kapelusz grzyba ma średnicę od 3 do 10 cm, początkowo jest wypukły, a później staje się bardziej płaski, często z lekkim zagłębieniem. Jego skórka jest matowa, sucha i może mieć różne odcienie brązowego, w tym oliwkowy i czerwonobrązowy. W miarę wysychania, kapelusz pęka na poletka, ukazując miąższ o białawym lub czerwonawym kolorze.
Rurki są początkowo bladożółte, a później zmieniają kolor na zielonożółtawy. Pod naciskiem sinieją. Pory mają podobny kolor do rurek, są szerokie i kanciaste, również siniejące po dotknięciu.
Trzon grzyba osiąga wysokość od 4 do 8 cm i grubość od 1 do 2 cm. Zazwyczaj jest walcowaty i zwęża się ku podstawie, ma żółty kolor z czerwonymi lub brązowymi odcieniami. Suchogrzybek złotopory jest powszechnie spotykany w lasach iglastych i liściastych, gdzie rośnie pod różnymi drzewami, takimi jak buk i sosna. Owocniki pojawiają się od czerwca do listopada. Grzyb może być atakowany przez Hypomyces chrysospermus, co czyni go niejadalnym.
Gatunki podobne
Suchogrzybek złotopory ma kilka podobnych gatunków, które zwykle określane są wspólną nazwą „zajączki”. Należą do nich:
- Suchogrzybek obciętozarodnikowy (Xerocomellus porosporus) – nie ma czerwonawych pęknięć w skórce, a jego trzon nie jest czerwony.
- Podgrzybek zajączek (Boletus subtomentosus) – wyróżnia się bardziej jaskrawożółtymi porami i jego kapelusz nie pęka na poletka.
- Suchogrzybek oprószony (Xerocomellus pruinatus) – ma ciemniejszy kapelusz i twardszy miąższ, pojawia się jesienią.
Podsumowanie
Suchogrzybek złotopory jest cennym grzybem jadalnym, często spotykanym w polskich lasach. Z uwagi na jego podobieństwo do innych gatunków, ważne jest, aby dokładnie je rozpoznawać przed zbiorami.
