Sterlet (Czeczuga) – Acipenser ruthenus
Sterlet, znany również jako czeczuga, to słodkowodna ryba z rodziny jesiotrowatych, występująca w zlewiskach Morza Czarnego, Kaspijskiego oraz w dorzeczu Dźwiny. Na wschodzie jego zasięg obejmuje rzeki Ob i Irtysz.
Historia w Polsce
W 1837 roku podjęto nieudaną próbę introdukcji sterleta w Polsce. Na początku XX wieku stwierdzono jego obecność w rzece Bug, gdzie prawdopodobnie dotarł z dorzecza Dniestru. W okresie międzywojennym był łowiony w Dniestrze w południowo-wschodnich rejonach Polski.
Rasy Sterleta
- Rasa europejska (Acipenser ruthenus ruthenus)
- Rasa syberyjska (Acipenser ruthenus kamensis)
Cechy morfologiczne
Sterlet osiąga długość do 1,25 m i masę do 16 kg, zazwyczaj waży około 6 kg przy długości 1 m. Charakteryzuje się wydłużonym ciałem i długim ostrym rostrum, którego długość może przekraczać 50% długości głowy. Otwór gębowy jest mały, a na wąsikach znajdują się falbany z wyrostkami. Posiada od 11 do 17 płytek grzbietowych, około 65 płytek bocznych oraz 10 do 18 płytek brzusznych. Grzbiet jest szaro lub brązowozielony, boki jaśniejsze, a brzuch jasnożółty lub różowobiały.
Odżywianie
Dorosłe osobniki odżywiają się głównie larwami owadów, takimi jak jętki i komary, oraz drobnymi organizmami bentosowymi, w tym ślimakami i pijawkami. Często zjadają również ikrę innych jesiotrów.
Rozród
Sterlet osiąga dojrzałość płciową w różnym wieku:
- Samce: 4–7 lat
- Samice: 5–10 lat
Płodność samic wynosi od 10,6 do 27,4 tys. ziaren ikry. Tarło odbywa się od maja do połowy czerwca w warunkach sprzyjających:
- Szybki prąd wody (powyżej 1,5 m/s)
- Twarde mineralne dno
- Temperatura 12–17 °C
Ikra ma średnicę 2 mm i inkubuje się przez 6–9 dni. Po wylęgu młode osobniki żerują w pobliżu tarliska, a następnie migrują w poszukiwaniu miejsc o większej koncentracji pokarmu.
