Rodzina Orzechowate
Orzechowate (Juglandaceae) to rodzina roślin należąca do rzędu bukowców (Fagales), obejmująca 9 rodzajów i 51 gatunków. Rośliny te są wiatropylne, a ich kwiaty są jednopłciowe i drobne.
Główne rodzaje i zastosowanie
Wśród orzechowatych wyróżniają się przede wszystkim:
- Carya – orzesznik, z którego jadalne są orzechy pekan.
- Juglans – orzech, w tym orzech włoski.
Wiele gatunków z tej rodziny jest cenionych jako źródło drewna lub sadzonych ze względów ozdobnych. Rośliny te są także znane z aromatycznego zapachu oraz ogruczolonych części.
Podrodziny i rodzaje
Orzechowate dzielą się na trzy podrodziny:
- Rhoipteleoideae
- Engelhardtioideae
- Juglandoideae
W ramach tych podrodzin znajdują się następujące rodzaje:
- Rhoiptelea
- Alfaroa
- Engelhardtia
- Oreomunnea
- Carya – orzesznik
- Cyclocarya
- Juglans – orzech
- Platycarya
- Pterocarya – skrzydłorzech
Podsumowanie
Rodzina orzechowatych jest ważnym elementem ekosystemów. Rośliny te nie tylko dostarczają jadalnych orzechów, ale także są cenione za drewno oraz wartości ozdobne.
