Olejowiec gwinejski
Olejowiec gwinejski (Elaeis guineensis Jacq.) to gatunek rośliny z rodziny arekowatych (Arecaceae), znany powszechnie jako palma olejowa. Pochodzi z Afryki i Madagaskaru, ale jest także uprawiany w innych regionach tropikalnych, takich jak Azja Południowo-Wschodnia. Główne obszary upraw to Demokratyczna Republika Konga oraz kraje Afryki Zachodniej i Środkowej, a także Malezja, Indonezja, Kolumbia i Ekwador.
Morfologia
- Pokrój: Drzewo z pojedynczą kłodziną osiągające wysokość do 10 m.
- Liście: Pierzaste, z kolczastymi ogonkami, długości do 4 m, wyrastające wachlarzowato na szczycie kłodziny.
- Kwiaty: Roślina dwupienna, z kwiatami zebranymi w gęste kwiatostany, które są okryte dwiema osłonami w młodym stadium.
- Owoce: Pestkowce o żółtej lub czerwonawym kolorze, wielkości śliwki. Nasiona zawierają do 70% tłuszczu oraz 26% białka.
Zastosowanie
Olejowiec gwinejski jest głównie wykorzystywany do produkcji oleju.
Klasyfikacja
- Kategoria: Arekowate
- Kategoria: Rośliny oleiste
- Kategoria: Rośliny spożywcze
