Moździerz – definicja i zastosowanie
Moździerz to naczynie z tłuczkiem, znane również jako pistel, służące do ręcznego rozdrabniania i ucierania różnych substancji. Moździerze są wykorzystywane zarówno w laboratoriach, jak i w kuchniach.
Moździerz laboratoryjny
Moździerz laboratoryjny to specjalistyczny sprzęt stosowany w laboratoriach chemicznych, farmaceutycznych oraz aptekach. Zazwyczaj wykonany jest z:
- porcelany
- kamienia (np. agatu)
- metalu
Ma formę wysokiej misy, co ułatwia rozdrabnianie substancji.
Funkcje moździerza laboratoryjnego
Moździerze laboratoryjne służą do:
- rozdrabniania substancji trudno rozpuszczalnych
- ważenia niewielkich ilości zbrylonych substancji
- przygotowywania stwardniałych materiałów, takich jak te, które uległy prażeniu lub spiekaniu
- miażdżenia miękkich części materii organicznej
Moździerze te są zaprojektowane do precyzyjnego rozdrabniania, dzięki chropowatej powierzchni misy oraz tłuczka, co umożliwia uzyskanie miałkiego proszku.
Podsumowanie
Moździerz jest istotnym narzędziem w laboratoriach, wykorzystywanym do rozdrabniania różnych substancji, zarówno twardych, jak i miękkich, co czyni go niezbędnym elementem aparatury chemicznej.