Mleczaj rydz
Mleczaj rydz (Lactarius deliciosus (L.) Pers.) to gatunek grzyba z rodziny gołąbkowatych (Russulaceae), znany ze swojego jadalnego charakteru.
Cechy charakterystyczne
Mleczaj rydz można łatwo rozpoznać dzięki kilku kluczowym cechom:
- Występowanie pod sosnami
- Wyraźne prążkowanie kapelusza
- Zieleniejące mleczko i miąższ po uszkodzeniu
Status i występowanie
Mleczaj rydz jest częścią mykobioty Polski i został opisany przez Karola Linneusza. Jest uznawany za grzyb jadalny, co czyni go popularnym wśród grzybiarzy.
