Maślak pstry
Maślak pstry (Suillus variegatus) to gatunek grzybów z rodziny maślakowatych (Suillaceae). Jest on znany z różnych nazw regionalnych, takich jak bagniak, grzyb pstry, jakubek, czy twardak.
Reklama
Systematyka
Maślak pstry klasyfikowany jest w następujący sposób:
- Kingdom: Fungi
- Division: Basidiomycota
- Class: Agaricomycetes
- Order: Boletales
- Family: Suillaceae
- Genus: Suillus
Morfologia
Kapelusz ma średnicę 5–14 cm, początkowo jest półkolisty, a z czasem staje się poduchowaty. Kolor skórki zmienia się od żółtego do ochrowobrązowego, a jej powierzchnia pokryta jest drobnymi kosmkami. Rurki, które są krótkie i początkowo żółte, po uciśnięciu sinieją, a następnie brązowieją.
Reklama
Gatunki podobne
- Suillus bovinus – ma większe pory i brak charakterystycznego zapachu.
- Chalciporus piperatus – mniejszy i pikantny w smaku.
- Suillus cavipes – występuje w górach, ma pusty trzon i zanikający pierścień.
Podsumowanie
Maślak pstry jest grzybem jadalnym, pospolitym w Polsce, a jego różnorodne nazwy i charakterystyka morfologiczna sprawiają, że jest rozpoznawalny w środowisku mykologicznym.
Reklama
