Dzisiaj jest 25 stycznia 2025 r.
Chcę dodać własny artykuł
Reklama

Laktodensymetr

Chcę dodać własny artykuł

Laktodensymetr

Laktodensymetr, znany również jako galaktometr, to instrument pomiarowy używany do określenia gęstości mleka. Jego skala zawiera umowne jednostki, zwane stopniami laktodensymetru (°Ld), które najczęściej mieszczą się w zakresie od 20 do 40. Te stopnie reprezentują tysięczne części gęstości mleka.

Niektóre laktodensymetry są wyskalowane na pomiar w temperaturze 20 °C, z zakresiem gęstości od 1015 do 1045 g/cm³. Użycie laktodensymetru pozwala również na wykrycie, czy mleko zostało rozcieńczone wodą lub innymi roztworami wodnymi.

Przykładowa gęstość mleka przy 28 °Ld (w temperaturze 15 °C) wynosi 1,028 g/cm³.

Podsumowanie

  • Laktodensymetr to areometr do pomiaru gęstości mleka.
  • Skala pomiarowa: 20-40 °Ld.
  • Zakres pomiarów: 1015-1045 g/cm³ przy 20 °C.
  • Może wykrywać rozcieńczenie mleka.