Kumkwat (Fortunella)
Kumkwat, znany naukowo jako Fortunella Swingle, to małe drzewo lub krzew z rodziny rutowatych, pochodzący z Chin. Wyróżnia się sześcioma gatunkami, z których typowym jest Fortunella margarita (Loureiro) Swingle. Roślina została wprowadzona do Europy przez szkockiego zbieracza Roberta Fortune’a w XIX wieku. Kumkwaty mają białe, pachnące kwiaty oraz małe, pomarańczowe owoce pokryte cienką skórką.
Taksonomia
Pozycja kumkwata w klasyfikacji botanicznej przedstawia się następująco:
- Gromada: okrytonasienne (Magnoliophytina)
- Rodzina: rutowate (Rutaceae)
- Rodzaj: kumkwat (Fortunella)
Gatunki
Do rodzajów kumkwatów należą m.in.:
- Fortunella crassifolia
- Fortunella hindsii
- Fortunella japonica
- Fortunella margarita – kumkwat perłowy
- Fortunella obovata
- Fortunella polyandra
Zastosowanie
- Kumkwat jako roślina owocowa uprawiany jest nie tylko w Chinach, ale także w Ameryce Północnej i Południowej oraz w rejonie Morza Śródziemnego, zwłaszcza na wyspie Korfu w Grecji.
- Owoce kumkwatu są jadalne na surowo, razem ze skórką, lub mogą być przetwarzane.
- Zalicza się go do owoców cytrusowych.
- W krajach o ciepłym klimacie kumkwaty są uprawiane jako rośliny ozdobne, często w pojemnikach, na ogrodach i słonecznych patiach.
Kumkwaty, dzięki swoim walorom smakowym i dekoracyjnym, zyskują na popularności w różnych regionach świata.
