Kołacz – tradycyjne pieczywo
Kołacz, znany z języka prasłowiańskiego jako kolačь, to tradycyjne pieczywo, które przygotowywano z mąki pszennej lub żytniej. Jego popularność utrzymuje się w Polsce, szczególnie w kontekście wesel.
Znaczenie kulturowe
Kołacze często serwowane są podczas uroczystości weselnych, a zwyczaj ten przetrwał w niektórych regionach Polski do współczesnych czasów. Odmianą kołacza jest korowaj, który również ma swoje miejsce w tradycji.
Pochodzenie nazwy
Nazwa kołacz wywodzi się od charakterystycznego, okrągłego kształtu tego pieczywa.
