Katalaza – kluczowy enzym w organizmach żywych
Katalaza (EC 1.11.1.6) to enzym z grupy oksydoreduktaz, który odgrywa istotną rolę w rozkładzie nadtlenku wodoru na wodę i tlen. Odkryta po raz pierwszy w formie krystalicznej w 1937 roku przez J.B. Sumnera, katalaza występuje w dużych ilościach w komórkach zwierzęcych, takich jak wątroba, nerki, leukocyty i erytrocyty. Można ją również znaleźć w bakteriach tlenowych oraz w peroksysomach roślin fotosyntetyzujących.
Reklama
Katalaza jest cenionym enzymem markerowym dla peroksysomów, a jej aktywność jest związana z obecnością grupy prostetycznej, którą stanowi hemina.
Reklama
Podsumowanie
- Katalaza to enzym oksydoreduktazy rozkładający nadtlenek wodoru.
- Odkryta w 1937 roku przez J.B. Sumnera.
- Obecna w komórkach zwierzęcych, bakteriach tlenowych i roślinach.
- Stanowi ważny marker peroksysomów.
Kategorie
- Oksydoreduktazy
- Geny na chromosomie 11
- Hemoproteiny
