Kapusta warzywna pastewna, zwana też kapustą pastewną lub głąbiastą (Brassica oleracea var. medullosa) – odmiana kapusty warzywnej. Jest to roślina dwuletnia należąca do rodziny kapustowatych. Występuje tylko w uprawie.
Morfologia
; Łodyga: Wytwarza grubą, mięsistą łodygę o długości do 200 cm.
; Liście: Duże, ogonkowe, skrętoległe.
; Kwiaty: Zebrane w kwiatostan – grono. Roślina obcopylna.
; Owoce: Pękająca łuszczyna. MTN – 4-7 g.
Zastosowanie
* Roślina pastewna – używana jako pasza dla zwierząt.
* Liście do zawijania gołąbków (np. w Albanii).
Wymagania klimatyczne i glebowe
* cieplne: znosi temperaturę do –15 stopni. Może być zbierana spod śniegu (grudzień).
* wodne: lubi wilgoć lub duże ilości opadów.
* glebowe: gleby żyzne.
Przypisy
}}
Kategoria:Kapustowate
Kategoria:Rośliny pastewne
Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza
