Kadaweryna
Kadaweryna, znana również jako pentametylenodiamina, to organiczny związek chemiczny o wzorze NH2(CH2)5NH2. Należy do grupy diamin i jest jedną z protamin. Kadaweryna jest amina biogenną, powstającą w wyniku dekarboksylacji aminokwasu lizyny, głównie w procesach metabolicznych bakterii oraz w trakcie gnilnym rozkładu białek.
Proces powstawania
Kadaweryna powstaje na skutek reakcji, w której lizyna przekształca się w kadawerynę oraz dwutlenek węgla:
- NH2-(CH2)4-CH(COOH)-NH2 (lizyna) → NH2-(CH2)5-NH2 (kadaweryna) + CO2
Historia odkrycia
Kadaweryna oraz jej pochodna putrescyna zostały odkryte w 1885 roku przez Ludwiga Briegera, który zidentyfikował je w mikroorganizmach.
Zagrożenia i właściwości
Kadaweryna jest związkiem chemicznym, który może być związany z różnymi zagrożeniami. Dla pełnego zrozumienia jej właściwości oraz potencjalnych zagrożeń, istotne jest zapoznanie się z materiałami bezpieczeństwa (MSDS) oraz z klasyfikacjami GHS i UE.
- Temperatura zapłonu: 62°C
- Numer RTECS: SA0200000
- Podobne związki: putrescyna
Kadaweryna jest zatem istotnym związkiem chemicznym, który ma znaczenie zarówno w kontekście biologicznym, jak i przemysłowym. Wiedza na temat jej właściwości oraz zagrożeń jest kluczowa dla bezpiecznego jej stosowania.
