Jesiotr amerykański (Acipenser transmontanus)
Jesiotr amerykański, znany również jako jesiotr biały, jest największym gatunkiem ryby z rodziny jesiotrowatych. Poławiany jest głównie dla mięsa oraz ikry, z której produkuje się kawior.
Występowanie
Jesiotr biały zamieszkuje wody morskie od Alaski do północnej Kalifornii, preferując płytkie obszary szelfu kontynentalnego. Na tarło wpływa do rzek, takich jak Fraser i Kolumbia, wracając do miejsca narodzin.
Cechy morfologiczne
Jesiotr amerykański osiąga długość do 6 m i masę 816 kg. Charakteryzuje się szeroko spłaszczoną głową, dolnym otworem gębowym z mięsistymi wargami i czterema wąsikami. Jego grzbiet ma oliwkowozielony, brązowy lub szary kolor, podczas gdy brzuch jest niemal biały. Na bokach ciała występuje 38–48 kostnych tarczek.
Odżywianie
Młode jesiotry początkowo żywią się różnymi bezkręgowcami, z biegiem czasu przestawiają się na dietę opartą głównie na rybach.
Rozród
Jesiotr biały dojrzewa płciowo dość późno: samce w wieku 14-22 lat, a samice około 30 lat. Tarło odbywa się kilka razy w życiu, a samice składają kilka milionów ziaren ikry. Po tarle tarlaki wracają do morza. Jesiotr biały może żyć ponad 100 lat.
Bibliografia
- Kategoria: Jesiotrowate
- Kategoria: Gatunki i podgatunki zwierząt nazwane w 1836 roku
