Hydroponika
Hydroponika, znana również jako uprawa hydroponiczna, to metoda bezglebowego uprawiania roślin w pożywkach wodnych zawierających sole mineralne. Umożliwia produkcję roślinną w sztucznych warunkach, zarówno w domach, jak i w skali przemysłowej, głównie w szklarniach i namiotach. System ten jest szczególnie efektywny w uprawie warzyw, kwiatów oraz ziół.
Pierwsze zastosowanie hydroponiki miało miejsce w 1868 roku, kiedy niemiecki botanik Wilhelm Knop prowadził badania z zakresu fizjologii roślin. Termin „hydroponika” wprowadził William Frederick Gericke w latach 30. XX wieku, podczas swoich badań w Kalifornii.
Korzyści płynące z uprawy hydroponicznej
- Możliwość uprawy na terenach niedostępnych dla tradycyjnej uprawy, np. w suchych regionach.
- Brak ograniczeń w zmianowaniu roślin – można uprawiać dowolne rośliny, w tym monokultury, bez ryzyka zmęczenia gleby.
- Wyższe plony dzięki gęstszemu siewowi i szybszemu wzrostowi.
- Niższe skażenie produktów przez brak użycia pestycydów i obecność metali ciężkich w glebie.
- Możliwość przesunięcia kwitnienia i owocowania poza normalny sezon.
- Eliminacja ciężkich prac ręcznych, takich jak wymiana ziemi.
- Oszczędność wody.
Hydroponika domowa
Hydroponika jest także dostępna w warunkach domowych. Na rynku istnieje wiele donic z zintegrowanymi systemami do gromadzenia wody, co umożliwia łatwą uprawę roślin. Główne zalety domowej uprawy hydroponicznej to:
- Eliminacja ziemi i alergenów, takich jak roztocza.
- Niewielkie wymagania przestrzenne dla wzrostu roślin.
- Możliwość kontrolowania bryły korzeniowej.
- Łatwiejsze zarządzanie ilością wody w donicy.
- Wydłużony czas pomiędzy podlewaniami.
- Zmniejszona częstotliwość przesadzania roślin.
- Wyższa wilgotność powietrza w porównaniu do tradycyjnej uprawy glebowej.
