Huerta – Ogród Hiszpański
Huerta, pochodząca z łacińskiego słowa hortus, oznacza pieczołowicie uprawiany i nawadniany sad, typowy dla wschodniej i południowej Hiszpanii. Regiony te, znane jako huertas, obejmują obszary wzdłuż wschodniego wybrzeża kraju.
Charakterystyka Huertas
Huertas to nie tylko sady, ale również ogrody warzywne, które odgrywają istotną rolę w hiszpańskim rolnictwie oraz gospodarce. Dzięki odpowiednim technikom nawadniania i uprawy, te obszary są w stanie produkować różnorodne plony, co wpływa na lokalną kulturę i tradycje kulinarne.
Znaczenie Huertas w Gospodarce
- Przyczyniają się do lokalnej produkcji żywności.
- Wspierają tradycyjne metody uprawy i ochrony środowiska.
- Stanowią ważny element krajobrazu kulturowego Hiszpanii.
Huertas są zatem nie tylko miejscem upraw, ale także symbolem hiszpańskiej tradycji rolniczej i kulturowej.
