Brik – Specjał kuchni tunezyjskiej
Brik to tradycyjny tunezyjski trójkątny pieróg, który wyróżnia się różnorodnym nadzieniem. Może być wypełniony warzywami, baraniną lub tuńczykiem, a jego nieodłącznym składnikiem jest jajko.
Kategorie
- Kuchnia tunezyjska
- Pierogi
- Potrawy z jaj
- Potrawy z ryb i owoców morza
- Potrawy mięsne
