Boczniak ostrygowaty
Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) to gatunek grzyba z rodziny boczniakowatych (Pleurotaceae). Jest szeroko znany i ceniony w kulinariach oraz medycynie.
Klasyfikacja
- Kategoria: Boczniakowate
- Typ: Grzyby jadalne
- Typ: Grzyby mięsożerne
- Typ: Grzyby lecznicze
- Lokalizacja: Mykobiota Polski
Boczniak ostrygowaty jest nie tylko popularnym składnikiem potraw, ale także posiada właściwości zdrowotne, co czyni go wartościowym elementem diety.
