Alkany
Alkany, znane również jako parafiny, to nasycone węglowodory, które składają się wyłącznie z atomów węgla i wodoru. Ich ogólny wzór to CnH2n+2. W alkanach atomy węgla są połączone wyłącznie pojedynczymi wiązaniami, a ich struktury mogą być prostymi lub rozgałęzionymi łańcuchami. Cykloalkany nie są klasyfikowane jako alkany.
Rodzaje łańcuchów alkanów
Alkany z więcej niż trzema atomami węgla mogą tworzyć różne izomery konstytucyjne.
Łańcuchy proste
W alkanach o prostym łańcuchu atomy węgla tworzą jeden nierozgałęziony łańcuch. Związki te mogą tworzyć izomery konformacyjne, które różnią się ułożeniem atomów wokół pojedynczych wiązań.
Łańcuchy rozgałęzione
Alkany rozgałęzione zawierają atomy węgla związane z więcej niż dwoma innymi atomami. Przykładami pięcioatomowych izomerów są n-pentan, izopentan i neopentan.
Łańcuchy cykliczne
Cząsteczki z łańcuchami cyklicznymi, zwane cykloalkanami, nie są uznawane za alkany zgodnie z systematyką IUPAC.
Właściwości
Alkany są słabo rozpuszczalne w wodzie, ale dobrze rozpuszczają się w rozpuszczalnikach organicznych. Ich niska reaktywność wynika z trwałości wiązań C-H. Cykloalkany mają podobne właściwości, z wyjątkiem cyklopropanu i cyklobutanu, które są nietrwałe.
Stany skupienia
Alkany mogą występować jako gazy, ciecze lub ciała stałe w zależności od temperatury i ciśnienia. Temperatura wrzenia alkanów rośnie wraz z długością łańcucha węglowego. W temperaturze pokojowej alkany liniowe o 1-4 atomach węgla są gazami, 5-17 atomów są cieczami, a 18 lub więcej są ciałami stałymi.
Reakcje alkanów
Alkany, jako węglowodory nasycone, są mało reaktywne i wymagają ekstremalnych warunków do reakcji. Główne typy reakcji obejmują:
- Spalanie (całkowite i niecałkowite)
- Halogenowanie rodnikowe
- Piroliza
Nazewnictwo alkanów
Nazwy alkanów składają się z trzech części: przedrostka, rdzenia i przyrostka „-an”. Proces nazywania obejmuje:
- Identyfikacja najdłuższego łańcucha węglowego.
- Numeracja atomów węgla zaczynając od końca najbliższego rozgałęzienia.
- Określenie podstawników i ich numeracja.
- Zapis nazwy związku w jednej całości.
Przykład: 2,2-dimetylobutan, gdzie „2,2” to lokanty, „di” oznacza dwa podstawniki, „metylo” to nazwa podstawników, a „butan” to rdzeń alkanu.