Acetylowanie
Acetylowanie, znane również jako acetylacja, to reakcja chemiczna polegająca na zastąpieniu atomu wodoru w związku organicznym grupą acetylową. Proces ten często dotyczy związków chemicznych z labilnymi atomami wodoru, takimi jak –O–H, >N–H czy –S–H.
Reklama
Przebieg acetylowania
Do acetylowania stosowane są głównie następujące czynniki:
- kwas octowy (CH3COOH)
- bezwodnik octowy (CH3CO)2O
- chlorek acetylu (CH3COCl)
Przykłady reakcji acetylowania:
Reklama
Reklama
- Acetylowanie alkoholi i fenoli prowadzi do powstania estrów, np.:
C6H5OH + (CH3CO)2O → C6H5OCOCH3