Orzechy włoskie cieszą się renomą najzdrowszych orzechów. Są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, antyoksydantów oraz witamin. Warto po nie sięgnąć w chłodne jesienne wieczory, traktując je jako zdrowszą alternatywę dla chipsów; sprawdzą się też jako doskonały dodatek do owsianki. Jednakże, ich rozłupywanie może być nieco uciążliwe. Oferujemy kilka wskazówek, jak to uprościć.
Orzechy włoskie oraz dziadek do orzechów to duet, który często idzie w parze, ale rozłupywanie orzechów wymaga sporo cierpliwości. Istnieje jednak kilka metod, które mogą ułatwić to zadanie.
Te orzechy są bogate w składniki wspierające układ nerwowy, takie jak magnez, potas, witamina B6 oraz kwas foliowy. Działają uspokajająco, poprawiają koncentrację, pomagają w zasypianiu oraz korzystnie wpływają na pamięć. Ostatnie badania sugerują, że regularne spożywanie orzechów może wspierać walkę z depresją.
Zaledwie garść orzechów dziennie wystarczy, żeby pokryć zapotrzebowanie organizmu na kwasy omega-3 i omega-6. Oprócz tego, zawierają kwas elagowy, cynk i miedź, co sprawia, że organizm skuteczniej radzi sobie z infekcjami. Kontynuowane są także badania nad ich potencjalnymi właściwościami przeciwnowotworowymi.
Orzechy włoskie są bogate w witaminę E, która działa jako silny antyoksydant, opóźniający proces starzenia się. Cynk i miedź wpływają korzystnie na cerę tłustą dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym. Płukanki z orzechów stanowią naturalny sposób na przyciemnienie włosów.
Fioletowe owoce, które również wzmacniają odporność, są smaczne i warto je spożywać. Czy lepiej zjeść je na śniadanie? Jakie z nich poprawiają pamięć? Ekspertka precyzuje.
Orzechy na śniadanie to znakomita propozycja. Mamy dla Ciebie dwa przepisy do wypróbowania.
Kwasy tłuszczowe oraz sterole roślinne obecne w orzechach włoskich korzystnie wpływają na obniżenie poziomu złego cholesterolu, mają działanie przeciwzapalne oraz zmniejszają skłonność do powstawania zakrzepów. Dzięki temu wspomagają rozszerzenia naczyń krwionośnych, co przyczynia się do obniżenia ciśnienia tętniczego, a tym samym redukuje ryzyko zawału serca.
Artykuł został opublikowany po raz pierwszy na stronie Faktu 4 listopada 2022 roku.
