W ostatnich dniach na rynku pojawił się niepokojący komunikat od firmy Bezgluten Sp. z o.o., która zdecydowała się na wycofanie z obrotu partii swoich popularnych płatków owsianych. Powód? W wyniku przeprowadzonych badań odkryto obecność glutenu, co stanowi poważne zagrożenie dla osób cierpiących na alergię lub nietolerancję tego białka. Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) apeluje do konsumentów, aby unikali spożywania produktu, który wykazuje niezgodności z deklarowanym składem.
GLUTEN W BEZGLUTENOWYCH PŁATKACH
Jak informuje GIS, firma Bezgluten Sp. z o.o. poinformowała o swoim działaniu w związku z wykryciem glutenu w partii płatków owsianych. „Badania przeprowadzone w ramach wewnętrznej kontroli ujawniły niepokojącą zawartość glutenu, co łamie normy ustalone przez producenta surowca” – czytamy w komunikacie. To zdarzenie powinno być ostrzeżeniem nie tylko dla producentów żywności, ale także dla konsumentów, którzy zaufali etykietom produktów.
PRODUCENT DZIAŁA BEZZWŁOCZNIE
Obecna sytuacja zmusiła producenta do „bezwzględnego” działania. Od 10 października 2024 roku wszyscy klienci, którzy zakupili wspomnianą partię płatków, zostali poinformowani o zaistniałej sytuacji. Jak zapewnia firma, trwa proces utylizacji wadliwego towaru, a organy sanitarno-epidemiologiczne współpracują z producentem, aby całkowicie monitorować sytuację. Ważne jest, aby unikać jakiejkolwiek paniki, jednak niestety takie incydenty mogą negatywnie wpływać na bezpieczeństwo żywności, a tym samym na zaufanie konsumentów.
To zdarzenie budzi poważne wątpliwości co do jakości nadzoru nad żywnością przeznaczoną dla osób o specjalnych potrzebach dietetycznych. Rzeczywistość pokazuje, że nawet produkty oznaczone jako „bezglutenowe” mogą skrywać niespodzianki. Dlatego zawsze warto być czujnym i dokładnie analizować etykiety produktów, nawet gdy wydają się one bezpieczne.
Źródło/foto: Interia
