W ostatnich dniach na rynku pojawiła się niepokojąca informacja dotycząca płatków owsianych oferowanych przez firmę Bezgluten Sp. z o.o. Okazało się, że w odniesionej partii produktów wykryto gluten, co stawia pod znakiem zapytania bezpieczeństwo osób cierpiących na nietolerancję lub alergię na ten składnik. W obliczu tak poważnego zagrożenia, firma postanowiła nie czekać i natychmiast wycofać dotkniętą partię ze sprzedaży.
APEL GłówNEJ INSPEKCJI SANITARNEJ
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wystosował apel, w którym podkreśla, że osoby z alergią lub nietolerancją na gluten nie powinny spożywać płatków owsianych z tej konkretnej partii. „Spożycie produktu może prowadzić do wystąpienia reakcji alergicznych” – brzmi ostrzeżenie GIS. To ważne przypomnienie, które powinno zwrócić uwagę wszystkich, którzy na co dzień muszą unikać glutenu.
KONTROLA PRODUKTÓW
Jak się okazuje, decyzja o wycofaniu produktu była rezultatem wewnętrznych badań prowadzonych przez firmę. Właściciele Bezgluten Sp. z o.o. regularnie monitorują swoje wyroby pod kątem obecności glutenu, a wyniki ostatnich testów ujawniły poważny problem. „Badanie surowca użytego do produkcji wykazało obecność glutenu, co oznacza, że nie spełnił on norm deklarowanych przez zewnętrznego dostawcę” – informuje firma.
SZYBKA REAKCJA FIRMY
Producent, w obliczu stwierdzonych nieprawidłowości, „bezzwłocznie” podjął decyzję o wycofaniu partii, a także poinformował klientów, którzy zakupili wadliwy produkt. 10 października 2024 roku wszyscy nabywcy zostali poinformowani o sytuacji, a produkty skierowane na utylizację. Współpraca z Państwową Inspekcją Sanitarną ma na celu monitorowanie procesu i zapewnienie, że niezgodne partie nie trafią z powrotem do sprzedaży.
KONKLUZJA
W obliczu zagrożeń dla zdrowia, jakie niesie ze sobą przypadkowe spożycie glutenu przez osoby z nietolerancją, taka sytuacja powinna skłonić do głębszej refleksji nad bezpieczeństwem produktów na rynku. Spożywanie żywności, zwłaszcza tej oznaczonej jako „bezglutenowa”, musi być wolne od wszelkich obaw. Warto być czujnym i zawsze czytać etykiety, bo zdrowie jest najważniejsze!
Źródło/foto: Interia
