Nie każdy łasuch zaszaleje w tłusty czwartek, a emerytowana krawcowa miała okazję się o tym przekonać na własnej skórze. — Na renomowaną cukiernię mnie nie stać, więc poszłam na ryneczek — informuje. Wypieki serwowane prosto z samochodu nie kojarzą się z luksusami, a mimo to… Kawałek sernika kosztuje tu 4,70 zł, a mowa o zakupie kilku pączków pozostaje w sferze marzeń. — Odwróciłam się na pięcie i tyle mnie widzieli — kwituje pani Marysia.
CZY DROŻYZNA POWSTRZYMA ŁASUCHÓW?
Rekordowe ceny mogą w tym roku zniechęcić wielu łasuchów, bowiem tłustoczwartkowe smakołyki są droższe niż kiedykolwiek. Nie chodzi jedynie o pączka z rodzinnego lokalu Magdy Gessler, za którego trzeba zapłacić aż 23 zł. To nie pomyłka, lecz rzeczywista cena w modnym warszawskim lokalu „Słodki Słony”. Zwykłe cukiernie oferują pączka średnio za 5 zł, a ceny w ekskluzywnych kawiarniach sięgają nawet kilkunastu złotych! Pani Marysia, po latach pracy jako krawcowa, postanowiła zakupić kilka pączków i szybko uświadomiła sobie, że nawet na lokalnym ryneczku wydatki mogą być znaczne.
CENY NA BAZARZE: CZY TO NAPRAWDĘ MOŻLIWE?
— Skąd ta drożyzna na bazarze? Co tu się dzieje? — pyta z niedowierzaniem pani Marysia. Jej uwagę przykuł „pączek babuni” wyceniony na 5,15 zł. Jak sama dodaje, był to wariant „na bogato”. — Jakiś krem, dżem. Wyglądało nieźle, ale preferuję tradycyjne wypieki — mówi. Na zdjęciu emerytki można zobaczyć pączka różanego, którego koszt wynosił 4,40 zł. Nieco tańszy okazał się pączek z marmoladą, za który zapłacono 4,20 zł, a tyle samo kosztował świeżutki chruścik sprzedawany z auta. Obliczenia wskazują, że średni Kowalski w tłusty czwartek konsumuje dwa lub trzy pączki. Tym samym czteroosobowa rodzina mogłaby wydać na osiem pączków ponad 50 zł.
PRZYHYBZANE CENY W TŁUSTY CZWARTEK
Warto zauważyć, że ceny pączków na rynku rosną przede wszystkim z powodu wzrostu cen jaj oraz masła. Zresztą, na co warto zwrócić uwagę, najważniejszy słodki dzień wypada na koniec lutego, ale jego daty są ruchome. Tłusty czwartek w tym roku przypada na 27 lutego 2025 r. Zastanawiające, dlaczego trzeba czekać aż tak długo na święto pączków i faworków?
Odpowiedź jest prosta — Wielkanoc przypada w tym roku wyjątkowo późno, bo 20 kwietnia, a poprzedza ją okres Wielkiego Postu trwający od 5 marca do 17 kwietnia.
CZY TANIE PĄCZKI SĄ BEZPIECZNE?
Musimy również wspomnieć o tym, co kryją tańsze pączki dostępne w supermarketach. Eksperci podkreślają, że warto zwrócić uwagę na ich skład, ponieważ niektóre złożone przyprawy czy konserwanty mogą wzbudzać wątpliwości. Takie pączki pistacjowe, które można spotkać w sklepach, to małe dzieła sztuki, z kremowym nadzieniem i jasną obwódką. Czy w tym całym zamieszaniu ostatecznie warto jednak sięgnąć po pączki, mimo ich astronomicznych cen? Czas pokaże, czy łasuchy będą w stanie dostosować się do tej nowej rzeczywistości, czy może do tłustego czwartku podchodzą z jeszcze większym apetytem.