„`html
Wawrzyn szlachetny (Laurus nobilis)
Wawrzyn szlachetny, znany również jako laur, to gatunek krzewu z rodziny wawrzynowatych (Lauraceae). Jest to roślina wiecznie zielona, która może osiągać wysokość ponad 10 m i żyć powyżej 100 lat.
Rozmieszczenie geograficzne
Wawrzyn szlachetny występuje naturalnie w obszarze śródziemnomorskim, obejmującym:
- Afrykę Północną (Algieria, Libia, Tunezja, Maroko)
- Europę Południową (Francja, Słowenia, Albania, Bośnia i Hercegowina, Chorwacja, Włochy, Grecja)
- Część Azji Zachodniej (Cypr, Izrael, Liban, Syria, Turcja)
Jako gatunek introdukowany, rozprzestrzenił się w innych regionach, takich jak Półwysep Iberyjski, Kaukaz, Półwysep Koreański i Wietnam.
Morfologia
- Liście: Lancetowate, faliste brzegi, do 3 cm szerokości i 10 cm długości, wydzielające charakterystyczny zapach po rozcieraniu.
- Kwiaty: Żółte, zebrane w grupy po 4-6, kwitną w marcu i kwietniu.
- Owoce: Ciemne jagody.
Zastosowanie
- Roślina ozdobna: Używana w ogrodach i na żywopłoty.
- W medycynie: Liście i owoce mają zastosowanie w lecznictwie, m.in. przy zaburzeniach ukrwienia i schorzeniach skóry.
- W kuchni: Suszone liście, znane jako liście laurowe, są popularną przyprawą.
- Odstraszanie szkodników: Liście stosowane są do ochrony żywności.
Uprawa
W Polsce wawrzyn powinien być uprawiany jako roślina doniczkowa. Znosi krótkotrwałe spadki temperatury, ale dłuższe mrozy mogą mu zaszkodzić. Najlepiej zimuje w widnym pomieszczeniu w temperaturze 2-4 °C.
Znaczenie w kulturze i symbolice
- W starożytnej Grecji wawrzyn był symbolem Apollina i zwycięstwa.
- Liście miały chronić przed piorunami oraz chorobami.
- W chrześcijańskiej symbolice wawrzyn oznaczał życie wieczne oraz zwycięstwo nad grzechem.
- Nazwa „baccalaureatus” wywodzi się od lauru, co związane jest z uzyskiwaniem stopni naukowych na uniwersytetach.
„`
