Serial „Squid Game”, emitowany na platformie Netflix, zdobył ostatnio ogromną popularność. Historia przedstawiająca zmagania zadłużonych osób, które biorą udział w niebezpiecznej grze o wielką nagrodę finansową, zafascynowała widzów na całym świecie. Dodatkowo, bohaterowie jednego z odcinków, ciasteczka dalgona, zyskały rzeszę fanów. Poniżej przedstawiamy sposób na ich przygotowanie w domowym zaciszu.
TAJEMNICZE GRY I CIEKAWYCH BOHATEROWIE
Akcja „Squid Game” rozgrywa się wokół 456 uczestników, którzy zostali zaproszeni do wzięcia udziału w enigmatycznym wyzwaniu. Rywalizacja toczy się na zamkniętym terenie i składa się z serii z pozoru prostych zabaw dziecięcych. Zwycięzca odchodzi z pokaźną fortuną, natomiast ktoś, kto nie odniesie sukcesu, traci życie. Jak w tej sytuacji odnajdują się słodkie ciasteczka?
CIASTEczKA DALGONA – SŁODKA TRADYCJA Z KOREI
W jednym z odcinków serialu na pierwszy plan wysuwają się tajemnicze ciasteczka o geometrycznych kształtach – dalgona cookies. To koreański smakołyk, który cieszy się szczególną popularnością wśród dzieci. Choć noszą nazwę „ciastka”, to w rzeczywistości są bardziej słodkimi karmelkami, przygotowywanymi z miodu lub cukru, a nie tradycyjnymi wypiekami. Ich inna nazwa – ppopgi – oznacza w języku koreańskim „wybierać”, co bezpośrednio nawiązuje do gry w serialu, w której uczestnicy muszą ostrożnie wybierać kształty, aby uniknąć zniszczenia ciasteczka, co w serialowej rzeczywistości kończy się tragicznie.
Na szczęście w prawdziwym życiu przygotowanie ciasteczek dalgona dostarcza zdecydowanie przyjemniejszych doznań. Można je bez problemu wykonać samodzielnie w domu, a przepis jest prosty, wymagający jedynie dwóch podstawowych składników. Przydatna będzie forma do wycinania charakterystycznych kształtów, takich jak kółka, trójkąty, gwiazdki oraz parasole. Przegryzanie tych smakołyków podczas maratonu „Squid Game” może stworzyć wyjątkową atmosferę, pozwalając na jeszcze głębsze wczucie się w serial.
SKŁADNIKI I PRZEPIS NA CIASTECZKA DALGONA
Oto jak przygotować ciasteczka dalgona:
Wykonanie:
Rondelek umieść na małym ogniu i rozpuść w nim cukier. Kiedy zacznie się karmelizować i przybierze złoty kolor, dodaj sodę i mieszaj energicznie. Wkrótce masa zacznie się powiększać.
Gdy masa osiągnie odpowiednią konsystencję, zdejmij ją z ognia i wylej na przygotowaną wcześniej folię spożywczą, najlepiej w małych porcjach, formując okrągłe ciasteczka. Każde z nich cienko rozsmaruj.
Następnie przykryj ciasteczka drugim kawałkiem folii i za pomocą foremki odciśnij na każdym kształt. Po stwardnieniu masy, delikatnie zdejmij folię. I oto, ciasteczka dalgona są gotowe!
Przygotowując je, możesz z kolei wspomnieć o zwiastunie drugiego sezonu, który już krąży w sieci. Również mówi się o kontynuacji tej fruktywnej dla Netflixa współpracy. Wiem, że wszyscy tęsknią za ulubionymi bohaterami, więc pieczenie ciasteczek dalgona to świetny sposób, by odczarować wspomnienia z pierwszej serii!
