Sok trawienny
Sok trawienny to wydzielina produkowana przez gruczoły trawienne, która trafia do przewodu pokarmowego. Jest kluczowym elementem procesu trawienia i zawiera szereg enzymów, które wspomagają rozkład pokarmu.
Znaczenie soku trawiennego
Wydzielina ta odgrywa istotną rolę w fizjologii zwierząt, a jej główne funkcje to:
- Ułatwienie trawienia składników odżywczych.
- Wsparcie w absorpcji substancji odżywczych.
- Regulacja pH w przewodzie pokarmowym.
Skład soku trawiennego
Sok trawienny składa się z różnych enzymów, które są odpowiedzialne za rozkład różnych typów pokarmów. Oto niektóre z nich:
- Amylazy – rozkładają skrobię.
- Proteazy – trawią białka.
- Lipazy – odpowiadają za trawienie tłuszczów.
Właściwy skład i ilość soku trawiennego są kluczowe dla efektywnego procesu trawienia i zdrowia organizmu.