Wprowadzenie
Groch zwyczajny (Pisum sativum L.) to roślina jednoroczna z rodziny bobowatych, występująca w różnych środowiskach, takich jak tereny skaliste, przydroża, winnice oraz obszary ruderalne. Jego nasiona są jadalne i znane są z wykopalisk datowanych na 7 tysięcy lat p.n.e. Gatunek ten jest powszechnie uprawiany w strefie umiarkowanej na całym świecie.
Morfologia
Groch zwyczajny charakteryzuje się:
- Pokrój: Pnące rośliny jednoroczne, osiągające wysokość do 2 m. Istnieją również odmiany płożące.
- Łodyga: Zwykle nieoskrzydlona.
- Kwiaty: Motylkowe, wyrastające pojedynczo lub w grupach (do 3). Płatki korony mogą być żółte, białe, czerwone lub różowe, a ich struktura jest zróżnicowana. Dwa dolne płatki tworzą łódeczkę, dwa boczne są zaokrąglone, a piąty tworzy żagielek, który może być rozpostarty lub podwinięty.
Wewnątrz kwiatu znajduje się jeden słupek oraz 10 pręcików, z czego dziewięć jest zrośniętych nitkami, tworząc rurkę.
Systematyka
Na podstawie analiz molekularnych, groch zwyczajny może być klasyfikowany w obrębie rodzaju Lathyrus. Poniżej przedstawiono niektóre gatunki, które tradycyjnie zaliczane były do rodzaju Pisum, a obecnie są włączane do rodzaju Lathyrus:
- Pisum abyssinicum ≡ Lathyrus oleraceus
- Pisum ensifolium ≡ Lathyrus bauhini
- Pisum fulvum ≡ Lathyrus fulvus
- Pisum heterophyllum ≡ Lathyrus heterophyllus – groszek różnolistny
- Pisum hirsutum ≡ Lathyrus hirsutus – groszek kosmatostrąkowy
- Pisum pumilio ≡ Lathyrus oleraceus
- Pisum sativum ≡ Lathyrus oleraceus – groch zwyczajny
Podsumowanie
Groch zwyczajny jest istotnym gatunkiem rośliny uprawnej, a jego morfologia oraz systematyka są przedmiotem badań, które prowadzą do jego klasyfikacji w obrębie rodzaju Lathyrus.