Gulasz irlandzki
Gulasz irlandzki, znany również jako Irish stew (irl. Stobhach Gaelach), to tradycyjna potrawa kuchni irlandzkiej, która stanowi rodzaj duszonego gulaszu.
Reklama
Składniki
Tradycyjny gulasz irlandzki przygotowuje się z następujących składników:
- baranina lub cielęcina
- ziemniaki
- marchew
- cebula
- pietruszka
Kategoria
Gulasz irlandzki należy do potraw mięsnych oraz dań z ziemniaków, a także jest klasyfikowany jako ragout.
Reklama
Reklama
