Juta kolorowa
Juta kolorowa, znana także jako juta warzywna lub jarzychna warzywna (nazwa naukowa: Corchorus olitorius L.), to roślina zielna z rodziny ślazowatych. Jej naturalnym środowiskiem są Indie i Pakistan. Warto dodać, że złoty liść juty jest symbolem Bangladeszu, gdzie znalazł się w godle uchwalonym w 1972 roku.
Morfologia
- Roślina jednoroczna
- Wysokość do 3 m
Znaczenie
Juta kolorowa jest ceniona nie tylko w przemyśle włókienniczym, ale także w kuchni arabskiej i indyjskiej, gdzie stanowi ważny składnik potraw. Ponadto, roślina ta ma właściwości lecznicze, co czyni ją wszechstronnie użyteczną.
Kategorie
- Rośliny włókniste
- Rośliny lecznicze
- Kuchnia arabska
- Kuchnia indyjska
Juta kolorowa, opisana przez Karola Linneusza, jest istotnym elementem zarówno w kulturze, jak i gospodarce regionów, z których pochodzi.
