Dynia – Rodzaj Roślin
Dynia (Cucurbita L.) to rodzaj roślin z rodziny dyniowatych, obejmujący około 18 gatunków. Jej naturalne występowanie obejmuje oba kontynenty amerykańskie, gdzie dynie rosną na południe od środkowych części Stanów Zjednoczonych w Ameryce Północnej oraz w Andach w Ameryce Południowej, docierając do północnej Argentyny i Urugwaju.
Dynie były uprawiane przez co najmniej 10 tysięcy lat, a po odkryciu Ameryki przez Europejczyków szybko rozprzestrzeniły się w Starym Świecie. Obecnie wiele gatunków dyni uprawianych jest na wszystkich kontynentach, szczególnie w strefie międzyzwrotnikowej oraz w strefach umiarkowanych.
Systematyka
Dynia należy do rodziny dyniowatych i znajduje się w podrodzinie Cucurbitoideae oraz plemieniu Cucurbiteae.
Główne Gatunki
- Cucurbita pepo L. (typ nomenklatoryczny)
- Ozodycus Raf.
- Pepo Mill.
- Pileocalyx Gasp.
- Sphenantha Schrad.
- Tristemon Scheele
Dynie są nie tylko popularne w kuchni, ale również mają znaczenie kulturowe i ekologiczne w wielu regionach świata.