Wprowadzenie do związków chemicznych
Związek chemiczny to jednorodne połączenie co najmniej dwóch różnych pierwiastków chemicznych, tworzące cząsteczki przez wiązania chemiczne. Procesy te, obejmujące tworzenie i zrywanie wiązań, określane są jako reakcje chemiczne.
Związki chemiczne opisuje się za pomocą wzorów chemicznych, które wskazują liczbę i rodzaj atomów w cząsteczkach. Wzory sumaryczne przedstawiają jedynie całkowitą liczbę atomów, podczas gdy wzory strukturalne ukazują sposób ich połączenia wiązaniami chemicznymi.
Właściwości związków chemicznych, takie jak masa molowa, temperatura topnienia czy reaktywność chemiczna, są wynikiem skomplikowanej struktury atomowej, a nie tylko prostą średnią właściwości ich pierwiastków.
Podział związków chemicznych
Związki chemiczne można klasyfikować na kilka sposobów:
- Prawo stałości składu:
- Bertolidy: związki o zmiennym składzie pierwiastkowym.
- Daltonidy: związki o stałym składzie pierwiastkowym.
- Liczba atomów w cząsteczce:
- Niskocząsteczkowe: do 100 atomów.
- Średniocząsteczkowe: od 100 do 1000 atomów.
- Wysokocząsteczkowe: powyżej 1000 atomów.
- Rodzaj wiązań chemicznych:
- Jonowe: z dominującymi wiązaniami jonowymi.
- Kowalencyjne: z dominującymi wiązaniami kowalencyjnymi.
- Kompleksowe: z wiązaniami koordynacyjnymi.
- Podział na związki organiczne i nieorganiczne:
- Związki organiczne: połączenia węgla, wodoru i innych pierwiastków.
- Związki nieorganiczne: wszystkie pozostałe związki.
- Reaktywność:
- Kwasowość: kwasy, zasady, związki amfoteryczne.
- Reaktywność: elektrofile, nukleofile.
- Reakcje redoks: utleniacze, reduktory.
Rejestrowanie związków chemicznych
Nowe związki chemiczne są ciągle odkrywane i syntezowane. Informacje o nich są publikowane w licznych czasopismach naukowych, a w celu ułatwienia dostępu do danych, tworzone są bazy danych. Największą bazą jest CAS Registry, która zawiera około 67 milionów związków. Inne istotne bazy to PubChem, z około 96 milionami rekordów, oraz Europejski Wykaz Notyfikowanych Substancji Chemicznych.